- Domov
- DEDRA INOVATIONS
- Zdravie
- Pochúťky, delikatesy
- Lyofilizované ovocie
- Sušené ovocie TEMNÉ ČIERNE RÍBEZLE
Mrazom sušené ovocie, lyofilizované plátky TEMNÉ ČIERNE RÍBEZLE 50gr
Lyofilizované ovocie je prírodná, ľahká a chutná desiata, ktorá si zachováva všetky výhody čerstvého ovocia – bez pridaného cukru a konzervantov.
| Kód výrobku: | 700441 |
| Výrobca: |  |
| Cena s DPH: | 6,62 € |
| DPH: | 21 % |
| Dostupnosť: | Skladom |
| EAN kód: | 8590306079241 |
| Návod a bezpečnostné informácie: | Návod ke stažení |
| Krajina pôvodu: | Česká republika |
| Forma: | tuhá |
| Obsah balenia: | 50gr |
| Trvanlivosť: | dle etikety |
Lyofilizovaný černý rybíz je výrazná, lehce kyselá svačina, která si zachovává všechny cenné vlastnosti čerstvého ovoce. Díky procesu lyofilizace (sušení mrazem) si rybíz uchovává barvu, vůni i nutriční hodnoty – a navíc je lehký a křupavý.
ČERNÝ RYBÍZ – lyofilizovaný, celé mrazem sušené ovoce, 50 g.
Složení: černý rybíz sušený mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavuj přímému slunečnímu záření. Skladuj v suchu, při pokojové teplotě. Zamez přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Na 100 g mrazem sušeného černého rybízu bylo použito cca 800 g čerstvého černého rybízu.
Lyofilizovaný černý rybíz – intenzivní chuť a přírodní síla vitamínů
Výhody lyofilizovaného černého rybízu:
✔ 100% přírodní – bez přidaného cukru, konzervantů a barviv.
✔ Bohatý na vitamín C – silná podpora imunitního systému.
✔ Zdroj antioxidantů – chrání buňky před oxidačním stresem.
✔ Výrazná, lehce kyselá chuť – ideální pro milovníky intenzivního ovoce.
✔ Lehká a křupavá forma – praktická svačina kamkoli s sebou.
✔ Dlouhá trvanlivost – bez nutnosti chlazení.
Vyzkoušej pravou přírodní chuť černého rybízu – intenzivní, osvěžující a plnou zdraví!
Použití:
🫐 Samostatná, zdravá svačina.
🫐 Přísada do ovesné kaše, jogurtu a müsli.
🫐 Složka dezertů, koláčů a domácích tyčinek.
🫐 Obohacení stravy sportovců a lidí dbajících o zdraví.
Co je to proces lyofilizace ovoce?
Lyofilizace je moderní metoda konzervace potravin, která umožňuje zachovat plnou chuť, aroma a výživové hodnoty ovoce. Tento proces spočívá v odstranění vody sublimací, tedy přímým přechodem ledu na vodní páru bez kapalné fáze. Díky tomu si ovoce zachovává své cenné vlastnosti, přirozenou strukturu a téměř nezměněný vzhled.
Fáze lyofilizace:
1️⃣ Zmrazení – ovoce je rychle zmrazeno na velmi nízkou teplotu (až -50 °C), což zastavuje biologické procesy a rozklad živin.
2️⃣ Sublimace (první sušení) – ve vakuu led přechází přímo do plynného skupenství, což umožňuje odstranit až 98–99 % vody.
3️⃣ Dosušení (druhé sušení) – odstraňují se poslední stopy vlhkosti, což zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu bez nutnosti použití konzervantů.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g (50 g) výrobku
Energetická hodnota: 379 kcal / 1586 kJ (189,5 kcal / 793 kJ).
Tuky: 2,2 g (1,1 g), z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g (0,15 g).
Sacharidy: 80,7 g (40,35 g), z toho cukry: 54 g (27 g).
Bílkoviny: 7,8 g (3,9 g).
Sůl: 0 g (0 g).