Konopné semienko má vysoký obsah bielkovín, obsahuje 20 aminokyselín, z toho 8 esenciálnych.
Teda takých, ktoré si ľudské telo nevie vytvoriť samo a musíme ich doplniť iba potravou.
V konopnom semienku je ďalej obsiahnuté mnoho bioaktívnych látok, ako sú vitamíny E, B1, B2,
a tiež minerály a stopové prvky: vápnik, horčík, draslík, železo, fosfor a zinok.
Dôležitý je aj obsah esenciálnych nenasýtených mastných kyselín omega-3 a omega-6,
fytosterolov, chlorofylu a lecitínu. Tieto látky znižujú hladinu cholesterolu, majú protizápalové účinky
a zlepšujú regeneračné a imunitný systém ľudského organizmu.
Odporúča sa konzumovať pri vysokej fyzickej záťaži.
Odbúrava aj metabolity kyseliny mliečnej, zodpovedné za bolesti svalov.
Konopné semienko je tiež bohatým zdrojom esenciálnych aminokyselín, teda dobre stráviteľných bielkovín ako je edestínu.
Spôsob použitia: Pridávajte do šalátov, cestovín, do cesta, na chleba, či placky.
Zasypávajú sa nimi omáčky, ovsené vločky aj ďalšie jedlá.
Konopné semienko je lúpané šetrne, aby sa uchovali všetky živiny.
Neobsahuje lepok, a preto je vhodné aj pre ľudí s bezlepkovou diétou.
Krajina pôvodu: EU
Ide o produkt ekologického poľnohospodárstva.